admin 發表於 2020-8-30 15:49:59

越来越多的人爱上“舌尖上的旅行”

愈来愈多的人爱上“舌尖上的观光”

客岁一档美食真人秀节目《十二道锋味》开播后,观众们不但馋涎于谢霆锋精心建造的各种美食,连节目标取景地也备受追捧。这股风在本年刮得更盛、也更接地气了。

近段时候来,美食真人秀节目扎堆荧屏。如“亲子+美食”的《加油小当家》、“户外+美食”的《今天吃甚么》等,不论是美食仍是美景,这种节目是让观众大饱眼福、“口福”。

“美食+游览”类节目鼓起,象征着“游览达人+吃货”群体日趋巨大。这不,在游览市场,游览产物中参加寻找美食路线的比重也是愈来愈高。

“美食真人秀”扎堆荧屏

人人都爱漂亮食、美景

这两年真人秀节目上演格斗战,泛滥荧屏。客岁,一档以“明星+美食+户外”的《十二道锋味》节目以新意取胜,一会儿火遍五湖四海。前段时候第二季方才播完,南浔古镇因《浔蹄》这一集而敏捷人气升温。

据南浔景区相干卖力人先容,在第二季的《十二道锋味》播出南浔这一集后,本年国庆时代的客流较着增多,南浔古镇的特产浔蹄的贩卖量更是同比增加了30%法網直播,摆布。

“特别气候转冷今后,秋冬吃浔蹄的人更多,听说有滋补养颜的结果。在咱们景区内有家浔燕楼的餐厅,咱们为团队旅客出格推出了‘十二道浔味’菜单,包括浔蹄、南浔绣花锦、烂糊鳝丝等古镇特点小吃。不少客人如今都是为了咱们的美食而来旅游古镇的。”他说手機a片,。

出格喜好港剧《冲上云霄》的粉丝晶晶,她的偶像马德钟近来加入了一档美食真人秀节目《今天吃甚么》的拍摄。“看到有一期明星偶像去云南西双版纳,深刻原始丛林,收集各类虫子,如水蜈蚣、竹虫、藤蛹……这些加入录制的明星不但要将虫子拿到市场上去售卖,还要本身烹调一道重口胃的‘虫子摒挡’。这档节目太接地气了,让我熟悉到了本地民族的饮食文化,好想本身也去趟西双版纳,深入感觉一下原始丛林的天然风景和浓烈的民族风情!”晶晶对记者说。

“我认为美食真人秀节目标拍摄地能走红也其实不是偶尔。操纵粉丝效应,不但让喜爱漂亮食的观众熟悉和领会本地美食,一样也促使他们发生去本地切身体验的欲望,走本身的偶像走过的处所,吃本身的偶像吃过的工具,对他们来讲,是一种情结。”一名业内助士认为。

“舔屏”不如亲尝

“舌尖上的观光”愈来愈受器重

有网友讥讽,《舌尖上的中国》不外是在中国大地走南闯北,《十二道锋味》索性把世界全跑遍,“敢问这到底是美食节目,仍是游览节目?”

没错,这实在就是一档“美食+游览”的真人秀节目。游览达人和吃货是可以兼得的。

“吃”作为游览六大概素之一,也是游览者享受观光进程的一个首要构成部门。据中消协公布的一组消费者“游览、餐饮消费者查询拜访评断”成果显示,92.31%的消费者暗示会首选游览目标地的特点小吃店。

“寻觅美食自己就是游览的一大目标和动力,这也与休闲度假游览人群注意体验的趋向符合。”杭州市中国观光社日本部的王雷对记者说,“以日本游览为例,日本的饮食习气和中国差未几,是以如今愈来愈多的自由行客人特地要打着‘飞的’去日本享用美食。除比力经典的神户牛肉、螃蟹摒挡这些隧道美食外,如今有很多客人会找咱们观光社预约本地人气餐厅或是米其林餐厅,好比二郎寿司、菊乃井怀石摒挡等。”

在一家互联网企业事情的“85后”小婧是实足的吃货一枚。客岁她去台湾游览,专门为了搜查本地的美食小吃。小婧说,在快要十天的游览里,去大巨细小几十家餐厅吃过,固然台北夜市没有逛过,但是她一点都不感觉遗憾,由于她吃过的每家餐厅都绝不留遗憾。“好比我吃过的‘杏子猪排’,真的是我吃过最佳吃的猪排。‘大隐酒食小隐私厨’代价很实惠,我就点了他家的一碗猪油饭就吃饱了,其他甚么菜都没点。另有我为了喝‘怪兽大学’的咖啡,排了一个多小时的步队!‘布兰梅’的芝士蛋糕也是我吃过最佳吃的。”小婧说,台湾最吸引她的就是美食,台湾的日本摒挡店也不少,而且一点都不逊于日本本地的。

2016年春节

游览+美食路线贩卖火爆

跟着2016年春节的邻近,记者从游览市场领会到,游览产物中的美食路线颇受旅客的青睐。

“日本本州6日美食之旅卖得不错,行程中包括了都门本地的米其林餐厅,2016年春节时代动身的团,代价固然过万元一人,不外产物已售光,只剩下春节先后动身的团了。”中青翱翔网浙江分站的事情职员竺师长教师说,“现在消费者对品格的请求愈来愈飞腾,愈来愈个性化,咱们本年还推出了‘海岛+美食’的产物,知足了既爱度假休闲又爱漂亮食的旅客的需求。好比普吉岛美食之旅里,咱们不但放置旅客在绝壁餐厅、花圃式餐厅就餐,还放置大师去浙江卫视一档美食节目标拍摄地。离普吉岛很近的公主岛,咱们也有推出包括泰式自助餐、BBQ烧烤的独家美食路线,贩卖也是很火爆。”

杭州一家观光社的卖力人叶司理对记者说:“去台湾以寻觅美食为目标的旅客今朝来讲不算不少,可是咱们陆续推出了一些有特点的美食路线,让旅客享遭到台湾古早味的小吃如牛肉面、瓮窑鸡,正宗台菜,米其林餐厅鼎泰丰和内地旅客最爱的台北夜市自由勾当。台湾如今有个处所比力风行,人气很高,叫上引水产,至关于鱼市场,就若有些旅客去日本的一些口岸看到的气象同样,活蹦乱跳的海鲜当场取材,可以买归去也可代加工在食堂里吃。咱们斟酌来岁把这个自由行客人最爱去的市场加到游览路线里。”

“咱们公司客岁起头推出了‘舌尖上的澳大利亚’游览产物,到如今产物卖得很好。这种产物里的特冷凍海鮮,点就是会让旅客吃到百般各样的美食,主如果海鲜类。好比台北當鋪,去鱼市场自由勾当,客人本身采办爱好的海鲜水产在本地加工后就可以直接享用甘旨。带旅客去中国人开的餐厅里吃中式海鲜大餐,也带旅客去吃本地人开的餐厅吃正宗澳式海鲜大餐。若是是去新西兰游览的话,咱们还会让他们品味到《爸爸去哪儿》里吃过的毛利餐。”浙江省中国观光社大洋部司理孟玲敏说,“澳大利亚的琼浆也不克不及孤负。去那儿游览的客人都是巴不得把一瓶刻着本身名字的葡萄酒带回家。《十二道锋味》去澳大利亚录制时,谢霆锋去过一个处所——塔斯马尼亚,不但具有世界一流的肉类和海鲜,并且有怪异的葡萄酒和各类饮料。包括塔斯马尼亚琼浆之旅的路线咱们本年也推出来了,如许的游览团比力少,不外市场反响却挺不错。咱们推出的琼浆之旅主如果在‘南澳’路线里。”
頁: [1]
查看完整版本: 越来越多的人爱上“舌尖上的旅行”