台休闲农業启示录——田園牧歌式的台灣民宿
厦門今朝已有很多口碑大好人气旺的“家庭旅店”，但依然脱不掉“旅店味”，只有與本地人文、情况和农林牧渔業多元連系，真正讓搭客感觉到“乡居岁月”的各种兴趣，才真正有“民宿味”。若何操作，咱们以宜兰民宿中的佼佼者——— “日照农庄”為例阐明。日照农庄的老板娘黄咏潔说，本来盖這栋西班牙气概的屋子只是要本身度假用。她说：“我因此居家方法，彻底按本身的設法来建日照农庄的，刚起头并無想做成民宿。”台灣最知名的遊览媒體“大台灣遊览網”上如许写：“旅客被這里（日照农庄）吸引，不但单是修建特點，更是主人居心去堆砌出来的农庄糊口氛围。”而给记者先容這家农庄民宿的朋侪更说，“你提到台灣的农庄民宿，我脑海里立即跳出来的就是那邊，阿谁处所能知足不少人對田園村歌式浪漫糊口的等待”。
修建：诱人的西班牙風情
日照农庄不大，只有400平方米，可是大樂透開獎直播，大片稻田间耸立着如许一幢纯白色的西班牙式修建，堪称“很是拉風”。老板娘黄咏潔说，2年前，农庄刚起头建時，附近只有地步、河道、堤防。“晚上睡觉時，可以听获得田鸡的啼声，固然這邊离市區不到5分钟的车程，可彻底听不到车子的声音，很是恬静；炎天時，稻谷收割，住在农庄里，便可以聞获得稻香。這类感受就是度假。”
台灣大大都屋子都贴瓷砖，但日照农庄外墙全用油漆漆成纯白色。“我想要那种最原始的感受，纯白色西班牙气概，光鲜、铮亮。”這是黄咏潔的空想。日照农庄也没有围墙，只有老板佳耦本身設計、構筑的白色竹篱。
餐饮：咖啡族循香而来
记者的朋侪客岁去过一第二天照农庄，至今對两样美食津津乐道，一是咖啡，二是甜點。究竟上，只要客人進門，就有分歧的甜點、瓜果奉上。最有特點确当数老板亲身煮的咖啡，虹吸式咖啡壶煮出来的咖啡，喜好喝的人聞着香味就會很喜好。“老板煮咖啡煮了快要30年，在宜兰很是着名，不少旅客喝过老板煮的咖啡後，還特地跑过来品味。”黄咏潔笑着说。异國風韵美食是日照农庄的另外一個招牌。特制的宜兰芋泥煮到软嫩香浓，配上桂圆红枣的酱汁，不但记者的朋侪记忆犹新，很多台灣的 “民宿攻略”上也有出格举薦。
留宿：不會把客人關在房间里
日照农庄至多能住20位客人，以是想要體验一般得先预订。虽是民宿，房间的硬件也一向在進级。每间房间的床，弹簧都是自力的，床的柔嫩度很是好，人睡上去背部很是恬静。黄咏潔出格奉告记者，“咱们潔牙粉,但愿客人到日照农庄，有一种到好朋侪家玩的感受，没有任何包袱，而不是去@旅%eutKz%店或旅%87j4F%店@，勾当空间局限在房间里。”日照农庄是以設計了很大的回廊和院子。“客人喜好在回廊里用早饭，露天式，放眼望去，是‘小桥流水人家’的感受。”随着怙恃来度假的小朋侪也多，因而老板在农庄外建了一個大池塘，遊鱼戏水，稚童戏鱼，其乐無限。
鉴戒篇：台式民宿有望落户厦門
上個月的两岸农渔業论坛上，厦門万丰参觀果園與台灣業者签订了互助開辟同安民宿的意向合九州官網,同，不少人都在等待厦門早日呈現台式民宿。黄咏潔奉告记者，日照农庄也欢迎过很多大陸旅客，居家式的辦事也讓他们與主人结下友谊。
究竟上，台式农庄民宿的精華，其实不仅仅逗留在异國風韵的修建或是别致精巧的美食上，日照农庄之以是令旅客愿意一去再去，制胜點就在于谋划者其实不彻底以“谋划”立場在谋划。“與有缘的朋侪共度一段韶光”的休闲理念，才是台式农庄民宿柔嫩却壮大的内核。照搬通水管,台式民宿的硬件其实不难，但新型谋划理念的構成，则不是一夕之间就可以完成。
此外，黄咏潔也出格提到，台灣民宿鼓起之际，台政府就颁定了“民宿辦理法子”，對民宿谋划資历、消防、举措措施基准辦理监視等事項作出明白規范，防止了羁系滞後對全部民宿财產的消极影响。此举對大陸而言，也许也有鉴戒意义。
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