全台民宿服務論壇

標題: 2019海峡两岸(海南)民宿大會:借鉴台灣经验,發展精品民宿 [打印本頁]

作者: admin    時間: 2021-8-10 18:23
標題: 2019海峡两岸(海南)民宿大會:借鉴台灣经验,發展精品民宿
文 | 海南日报 金昌波 习霁鸿 何光兴

發展乡村民宿,讓民房变客房,村庄变景點,可以带動和盘活乡村資源,是繁荣乡村旅游、实现乡村振兴的有效途径。《海南省促進乡村民宿發展实施方案》明确提出,全省今年要新建80家乡村民宿,到2021年建成不少于480家特色民宿。

如何發展好海南的民宿產業?在10月30日举行的2019海峡两岸(海南)民宿大會暨海口美丽乡村合作推廣活動上,两岸休闲农業、民宿领域的專家、企業家等近400人共聚一堂,分享乡村休闲旅游、乡村民宿發展经验,并就如何打造本土特色民宿品牌、加快海南乡村民宿產業發展建言献策。

“什么是民宿?就是要創造全新的生活方式,打造全新的住宿类型。”中國旅游协會民宿客栈與精品酒店分會會长张晓军認為,發展好民宿產業,應该要重視农業資源,突出乡村體验。

海南省休闲產業智库首席專家陈海洋表示,目前全國民宿發展都過热,供大于求,空置率很高。“目前,在海南,乡村民宿仍偏重于数量發展。發展乡村民宿一定要回归科學理性,横向思维,特色務实,系统持续。”

陈海洋認為,海南發展乡村民宿,要充分考虑到休闲农業發展水平。“乡村民宿不可能独立發展,必须依托休闲农業、休闲渔業與乡村旅游,其规模體量與發展速度,必然受制约于休闲农業、休闲渔業與乡村旅游的發展态势,单兵突進發展乡村民宿的思维逻辑不可取。”陈海洋说。

台灣的民宿类型多、品质好,现代农業起步较早,在精致农業、觀光农業等方面有着诸多经验。据了解,目前,台灣地區拥有1.4万家民宿,带動了交通、餐饮、購物等產業链的發展。

“台灣發展民宿的好理念、好经验值得海南學习借鉴。”陈海洋表示,两地人文条件、地理环境等方面的差异,决定了台灣经验不能生搬硬套,“要學台灣休闲农業的精神、文創、因地制宜和效益驱動。”

在此次大會上,前来参會的台灣專家學者也纷纷為海南民宿產業發展“把脉開方”。“民宿發展主要靠人才,讓年轻人回流助推乡村發展。”台灣民宿协會荣誉理事长施武忠近年来一直關注海南民宿產業發展。他認為,發展休闲农業首先要把“农業”做好,爱惜土地,做精致农業。

台灣农場经营协會名誉理事长、头城农場总经理卓志宏建议,海南的休闲农業可将海洋、火山等元素结合起来,讓游客在“农家乐”“渔家乐”中有不一样的體验。

“自由行的客人追求的是地方化的體验,所以才會選择民宿,而不是酒店。”台灣民宿协會联合总會荣誉总會长刘玲玲也認為,海南發展民宿,不必走豪华路線,可重點發展小而美的精品民宿。

“海南有山有水有农產品,政府也非常支持,業者可以结合當地文化,打造特色,創造唯一,甚至也可以几家不同特色的民宿联合起来,打造一条民宿居住線。”刘玲玲说。




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