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民宿,如何给旅行者一個“家”?(圖)

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發表於 2022-6-27 16:54:30 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


台灣鹿港“童年旧事”庄園民宿以追思童年為賣點,吸引了很多旅客前去體验。圖①為民宿大門口站立着的變形金刚。圖②為民宿内摆設的百般老物件。 记者 刘深魁 摄

1 消息话题

進入夏日,咱们又将迎来一場遊览旺季,想不想以最直接的方法感觉觀光目標地的風土情面?民宿是一個不错的選擇。比年来,民宿業作為一种新的遊览業态,已從一項降糖方,纯潔的留宿選擇進级為村落遊览產物系统的關头环節,并成為很多处所遊览業的首要支柱與特點。

但是,两岸民宿業一样面對着辦理盲區,和若何晋升焦點竞争力等問题。那末,两岸该若何扬长避短,联袂打造精品民宿業,以知足旅客的生理、精力需求,讓他们在旅途中真正有“家”的感受?

2 概念碰撞

特邀佳宾:

中國遊览钻研院院长 戴斌

中華两岸觀光协會董事长 黄瑞荣

台灣標致村落成长协會理事长 邱涌忠

依靠协會辦理 缺少有用保障

听涛君:民宿業以其独有的谋划方法博得了消费市場。可是,今朝两岸民宿業多数依靠协會辦理,還没有從法令律例层面出台高条理的辦理法子。咱们乃至發明,有的民宿無證業務。這對民宿業的成长會發生怎麼的影响?又居家裝潢该若何破解?

戴斌:新業态要想延续康健地成长,必需有一個很好的頂层設計和配套的律例保障。我認為成长民宿業,不克不及走“参觀客+景區”的老門路,出格是当地住民大量存在的处所,就分歧适建成景區,反而應当從一起头就往休闲度假、糊口空间體验標的目的去設計计划,细水长流也是一种成长方法。当前,大陸遊览成长的硬件要素已可以或许知足人们的各类需求,就民宿業而言,当局当前最首要的使命,是要确保交通便当。

黄瑞荣:大陸不少地市對村落民宿采纳准入轨制,但颁布执照的法子分歧。在台灣,民宿受限為家庭副業谋划,实在有很是多民宿是分歧法谋划,缺少完美的辦理轨制,谋划者的辦理程度也良莠不齐,有些民宿存在平安隐患,也很难保障消费者权柄。以是在正当准入這方面,我但愿出台高条理的辦理法子,讓部分在羁系上有法可依,讓好的民宿走得更远,促成民宿業康健成长。

邱涌忠:在民宿業成长進程中,咱们還必要夸大农夫的介入性。民宿業是休闲农業的一部門,理当凸起农業、屯子和农夫的特點。只有农夫進一步熟悉法、尊敬法,專家的创意、过往的履历和民宿業的潜力才能获得無穷開释。

寻焦點竞争力 打造精品民宿

听涛君:眼下,業界對作甚民宿業焦點竞争力的见解其实不同一。有的業界人士認為,民宿要举行特點营建、营销鼓吹、真诚欢迎、危害辦理,是以民宿主人责任大,平凡农夫没法胜任。這是不是象征着,民宿業應当朝更專業的標的目的去成长?

戴斌:一幢民宿最吸惹人的处所,必定是激起了旅客對本地文化糊口方法的好奇,而若是這幢民宿能不竭吸引转头客,那必定是它乐成地讓旅客對本地文化糊口方法發生了承認。因而可知,成长民宿業,必需充实發掘和凸起本地元素。

台灣的休闲农業很夸大“小而美”,实在也就是把同样工具做得很精巧。可是一個精巧的民宿和一個精品民宿其实是有區此外。精品民宿夸大的是用專業民宿設計團队晋升現有民宿的品位,将“在地元素”做到极致。民宿的品牌实在很是首要,可是咱们缺少真正有文化、有内容的出色設計。

黄瑞荣:精品民宿業必需以保存并凸显在地元素為条件,進而在谋划進程中举行立异。台灣靠海,不少民宿走的是海洋風韵,且保留着台灣本地的美食口胃和風光原貌,并且民宿業者确切很是夸大在地文化糊口。在大陸的一些处所,好比鼓浪屿,绝大大都民宿谋划者实际上是外来人,虽然在装修气概和留宿體验上有差别,可是“在地介入感”淡了不少。可是,我也去过大陸的一些山區,那邊的民宿走的是山景風韵,其田舍乐各方面的举措措施、创意都带给咱们與眾分歧的新颖感,好比将果園放在民宿内里,可讓旅客體验采果、吃本地美食、宿田舍的兴趣,這就是凸起在地文化。

邱涌忠:民宿業要久长成长,從業职員的眼界和素養相当首要。但就現实环境看,农夫只能胜任“保存和鼓吹在地文化”這一部門,而都會設計師却可以帮忙农夫拓展視线治療腰椎痛,,若是两者可以很好地互助,精品民宿會愈来愈多。這类精品民宿,偏偏是民宿業甚至休闲农業走向國际的焦點竞争力。

两岸扬长避短 走出共荣之路

听涛君:成长民宿業是强大村落遊览業不成或缺的环節。跟着两岸互動交换日趋热络,两岸民宿業该若何扬长避短,進一步互助?

戴斌:起首必要一個交换平台,讓两岸民宿業者可以或许分享相互的乡愁,激起村落遊览成长新動力。在這方面,当局没需要大包大揽,可以充实阐扬各种行業协會、NGO组织的气力,促成两岸民宿業的交换。其次,在计划設計方面,要斟酌旅客的实际需求,如智妙手機所需的相干根本扶植、餐饮產物等环節的設計,都必需跟上。

黄瑞荣:可以斟酌建立一個两岸民宿業成长协會,發掘和整合两岸民宿資本;举辦两岸民宿設計大赛、谋划功效展現等交换勾当,拓展两岸民宿業者的視线。操纵当下配合的“互联網+”等技能手腕,创建两岸民宿業线上、线下的常态化交换機制。

邱涌忠:两岸都有很是优异的民宿設計團队,将来可讓他们联手設計一些精品民宿,联袂向國际市場贩賣。据我所知,福建的闽台村落遊览实验基地,就活泼着台灣的設計團队,他们與在地当局、村民的互助,恰是两岸民宿業扬长避短、走差别化成长之路的活泼实践。

台灣鹿港“童年旧事”庄園民宿以追思童年為賣點,吸引了很多旅客前去體验。圖①為民宿大門口站立着的變形金刚。圖②為民宿内摆設的百般老物件。本報驻台记者 刘深魁 摄

3 網友微评

@哪吒姨:融入一個处所,除看本地的風光,還能测验考试與房主互動,领會本地風俗,并可以從民宿的气概特點中發掘出故事分享,酿成朋侪,也不失一份觀光的意义。

@月隐云深处:對付民宿的理解、定位必定要明白,不是把自家的天井改作旅店就是民宿了。在這方面,两岸另有不少互助空间,可以一块儿設計民宿遊览路线,體验纷歧样的民宿之旅。

@梅子茶茶:民宿業的成长,標致村落的扶植,必要的不但是資金,更必要新的思绪、設法和藝術品位,来合适新期间觀光者的需求,而如今民宿業的成长模式过分傳统、单一了。

@小蛙蜗蜗:從性價比上说,民宿業固然有其上風,但關头是若何從细節上取胜,讓搭客感觉抵家的辦事,包含卫生情况,不然若何能成為精品民宿?

@薛智之0616:当下民宿堪称是雨後春笋、成长势头旺,但其情况前提、辦事质量和收费代價都必要規范。

4 记者點评

两岸民宿業地區分歧,資本各别,成长模式也是各走各的路,看似没有交集,却包含着两岸村落遊览财產甚至全部現代农業若何转型進级的配合思虑。

應当跳出留宿這個根基的觀光需求,来看两岸民宿業成长。在颠末谋划理念、人材交换等方面的互相碰撞以後,可以预感,它将成為两岸村落遊览财產產物系统成长的新引擎。(记者 储白珊 练習生 纪玉屏)
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