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本报讯(记者张希何娟娟) “吃货”们筹备好了吗?10月16日,一年一度的“第七届中国南京美食文化节”又起头了,公布新版美食舆图、品味南京味道、厨神争霸赛、空运台湾士林夜市小降酸茶,吃到玄武湖……出色纷呈的勾当喊你调集啦!
市商务局先容,本届美食节分为“美食达人、美食发明、美食同享、美食影象”四大板块,重要勾当包含“美食、美景、夸姣糊口”玄武湖广场美食展销勾当、南京厨神争霸赛、每天拍卖会、《味道南京》专题播送等。
作为美食节的重头戏之一,玄武湖美食展销勾当于10月16日—19日在玄武湖梁洲举办。据先容,早在2012年,南京市商务局、南京市游览委员会初次联手南京日报举行该勾当时,4天时候吸引10万人入场品百家樂必勝秘笈,味各地美食,反应强烈热闹。本年已是第三次举行该勾当,勾当现场,除真知味、夜上海、绿柳居等南京当地知名餐饮企业将带来“招牌菜”,30余种从台高雄當舖, 湾空运来的正宗士林夜市美食,如台湾小笼包、大肠包小肠、花枝丸等也将一并表态。
美食要靠“发明”,美食舆图在手,“吃货”探店不愁。据悉,美食节将刊行2014年新版美食舆图,舆图大将标注广受接待的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等陌头巷尾的名小吃。
南京厨神争霸赛也是美食节一大看点,经由过程网上征集、民间海选、每周分赛、最终比拼等环节,我市将评比出南京美食节“厨神”私人調查,,评比进程将举行电视录播,向市民展示南京民间的美食文化。
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