台湾红极一时的小吃,美味好吃的盐酥鸡,让人吃了还想吃

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盐酥鸡，听名字就晓得是一种油炸类的小吃，实在，我以前都没听过盐酥鸡（谅解我目光如豆），直到我去台湾游览我才真正吃到盐酥鸡。

盐酥鸡风行于台湾，大师有去过台湾游览的人也都晓得，台湾的小吃真的出格多，盐酥鸡也算是台湾口臭,浩繁美食小吃的一种。台湾的夜市小吃街真的出格富贵，几近人来人往，在每家商店都排着长长的队，而我为甚么会选择盐酥鸡呢，还真是要多亏了我的朋侪，她是黉舍互换生到中国来的，我此次是专门来到他的故乡来玩的，固然我是冲着美食一条街来的，哈哈哈，万万不克不及被她听到，她就给我举荐了盐酥鸡，或许是我出格喜好吃鸡吧。

不外说真话，我第一次听到盐酥鸡，也没多大感受，内心想着不就是油炸鸡嘛，必定像鸡米花，鸡排那一种，有那末好吃吗？

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不外当我一拿到盐酥鸡的时辰，就立马扭转了我的见解，由于它真的太都雅了，金光灿灿的，肉还很丰满，内心想，就算它欠好吃，冲着它的颜值，这盐酥鸡做的也是极好的。

当我一口吃下去，我的嘴巴酥酥的，肉也很脆，香味也太好闻了吧，真是知足我的味蕾了，就算如今让我吃一大盘，我猜我也不会腻的，可见是有多好吃啊！

有人会问了，鸡米花和盐酥鸡有甚么分歧嘛，不都是油炸鸡？实在他们区分仍是分歧的，鸡米花较小，而盐酥鸡比力大，还带有一廚具清潔,点骨头，雷同于排骨吧，不外我呢就喜好吃有骨头的肉，以是我仍是比力方向于盐酥鸡的。

好了，未几说了如今就来教大师做盐酥鸡的做法吧！盐酥鸡真的居家观光的必备呀，以前往金安逛街总喜好在负一层买一份盐酥鸡来吃，厥后只有逛街能吃到已知足不了我了，家里鸡胸肉鸡腿肉少不了，由于闲着没事就想吃盐酥鸡把鸡肉切成本身喜好的巨细放在大碗里，要平均一点呀，加一小碟生抽，按口胃加米酒、五香粉、葱花，研制半小时红薯粉在盘子里到很多多少很多多少便利滚肉，在红薯粉里加少量的黑胡椒粉和盐，鸡肉在红薯粉里滚一圈～买不到红薯粉用马铃薯粉也能够啦～锅里倒油，烧热，鸡肉炸成金黄色就好啦～以防万一可以先炸一块，试一下油温啦咸淡啦之类的～装盘，撒椒盐和辣椒粉，我还按小我爱好撒了点那种烧烤的调料～讲真，我一小我闲着没事再吃过饭的环境下可以吃一大盘。