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舌尖上的台湾 在旅途中吃出小幸福

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發表於 2020-8-30 14:00:04 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
天圆网讯  对台湾美食的敬慕从很早就起头了,不管是本土小吃仍是海鲜盛宴,都不想放过。为了知足吃货的空想,这一趟记者特地奉求江西赣台交换中间帮手打造一条能吃遍台湾最正宗美食的线路,刻舟求剑逐一探寻新店汽車借款,。

 台北最正宗海鲜暖锅在“海峡会”

江西赣台交换办事中间蔡孟勋会长已在南昌糊口事情了多年,并且屡次带着商务团和小我游朋侪在台湾各地寻找美食。这一次他特地放置记者品味台北食材最棒、口胃最鲜美的海鲜暖锅店“海峡会”。

这家会所情势的暖锅店深藏于敦化北路国弘大楼的地下一层,走红靠的是熟客口耳相传,主如果以包厢情势欢迎客人,不预建都吃不到。旅店推广的是小涮锅,食材种类不hoya,少,而不管是螃蟹、贝类、深海鱼类或是入口牛羊肉,无一不是新颖逼人。别的,记者注重到旅店在细节上很居心,每道菜品前面都摆放了涮锅阐明,比方羊肉涮5秒、海鲜涮20秒。

老字号“棺材板”隐身台南安平老街

固然台北的士林夜市颇有名,但台湾人却更喜好老字号。这一趟美食之旅,江西赣台交换中间特地请来有“七海游侠”佳誉的台湾老门客洪导,带着记者寻觅隐身老街的各类美食。

在台南安平老街,一家名为贵记的美食文化馆有着台湾最着名的小吃“棺材板”。薄暮时分,很多女生围着手推车点餐,光是闻着“棺材板”上厚厚一层香味浓烈的鲜美酱料,人就醉了。

若想寻觅最佳吃的担仔面,就得去台南老街寻觅赤嵌楼担仔面了。老板是一名单亲妈妈,靠低醣食物,着一碗担仔面著名台湾,还赡养了三个女儿。店里除担仔面外,还能吃到安平蚵仔煎、清蒸肉圆、台南碗粿、庙口米糕等台湾特点小吃。

屏东“台湾牛”连李安都慕名品味

从垦丁开往屏东的路上,有一家开了50多年的老店“台湾牛”,招牌是牛肉面,听说成龙、导演李安都曾慕名前来用餐。老板年过八旬还在店里帮手,而为了持续怙恃一辈子的血汗,四个女儿虽然都是名牌大学结业,却选择回来打理店内事件。一碗牛肉面里汇集了多块弹嫩鲜美的牛肉,进口即化的牛筋,辛辣中带着微甜的浓香汤汁,真心让人回味无限,唾沫横流。

◎小贴士◎

南昌已开通来回往台北的直航,中华航空公司执飞南昌-——台北的航班为每周2、五晚;台北-——南昌航班为每周2、五下战书,今朝还开通了周1、周四南昌来回高雄的飞机,并推出了来回机票+旅店的特惠勾当。对付想去台湾“小我游”的市民,本报约请到江西省赣台交换办事中间的台湾小哥梁隆钧担当游览咨询参谋,请他为您举荐台湾最夸姣的风光,计划小我游最好路线。
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