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台灣民宿的經营之道:抱團取暖而不是恶性竞争

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發表於 2022-4-4 16:23:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式
主打辦事,台灣民宿夸大品格與“附加產物”

  在台灣,對付家庭旅店(台灣称為民宿)的界说,是如许的:操纵自家室第余暇房間,連系本地景觀生态和农林牧渔出產勾當,供给搭客乡野糊口之留宿地方,且不克不及跨越5個房間。以是,像阿里山民宿“渊明居山庄”如许的民宿,一般都是自家的院子。

  “多了,就忙不外来,影响到我的正常糊口。”“渊明居山庄”老板刘宁源同時也是台灣民宿成长协會的副會长,在他眼里,恰是由于“小而精”,谋划民宿不像旅店那样贸易化,反而更像是與背包客交朋侪。

  一大早,刘宁源頭皮按摩治療脫髮,接到德律风後,就會開着自家的車,到車站把訂房的客人接到民宿,放置食宿後還會带着他们到自家茶廠里,體验炒茶、晾茶;隔天,刘宁源還會亲身带着客人们,到自家後山的原始丛林里呼吸新颖氛围……

  如许知心的辦事與恬静的栖身情况,讓几近每位到民宿的背包客,都不由得拿起相機将民宿摄影上傳收集,口耳相傳之下,“渊明居山庄”的買賣這些年来,一向好得不患了,也加倍刚强了刘宁源打造“优良民宿”的信念。

  實在,在台灣,除食宿外,“附加項目”是台灣民宿的固定套路。垦丁民宿的“機車兜风”,台東民宿的“海钓”,花莲民宿的“射箭”和“便宜酱菜”,都是民宿吸引背包客的首要兵器。

抱團取暖和,民宿之間相互先容無恶性竞争

  “口多食寡”,台灣的民宿浩繁,與鼓浪屿家庭旅店同样,也會碰到淡季。刘宁源说,到了這個時辰,台灣的民宿一般不會相互竞價,或是歹意抢客,而是“抱團取暖和”。

  举個例子来讲。好比今天我家住满了,顿時可以从收集上查到哪一家另有空的,随即放置旅客曩昔。更有特点的是“异業同盟”,就因此民宿為中間,把四驱車队、农特產物贩賣、特点餐厅,乃至多语种导览的职員,都结合起来。一方面便利了旅客,另外一方面,“包管赚更多的錢”。

  除内部整合,导报记者从台灣民宿成长协會领會到,他们也起头针對逐年上涨的陆客,自動出击。好比协會就跟济南和厦門签定《搭客互访备忘录》,同享資本。在鼓浪屿,他们乃至刊行了《在鼓浪屿恋上台灣民宿》的导览手册,先容台灣民宿。

  主管部分也没闲着。本年台灣“参觀局”初次举行民宿PK,从全島近千家民宿中,選出323家“好客民宿”,以官方名义對外推介。本月,“台灣旅宿網”正式上線,旅客可以按照修建、景觀、生态、人文、捕蠅袋,原居民等分歧特点,盘问全台所有的“好客民宿”。针對遊览市場乱象,網站還專列了“十大障眼法”,好比民宿照片只拍天台不拍室内;只列出淡季房價却隐瞒沐日房價;和把景區风景當成民宿风景等。

  划定严酷,對黑心商家一次可罚15万元

  固然,台灣的民宿上千家,也不成能做到“百分百优良”。現實上,像鼓浪屿那样的“民居”抢買賣,导报记者也曾在嘉义碰着過。把自家院子略微改改,就打出“民宿”招牌,收费不菲,但留宿前提和辦事項目却相差甚远。

  這类环境下,最佳的法子,就是接洽本地的民宿协會。据刘宁源先容,在台灣的各個风光區,“民宿同盟”對遊览市場影响力很大。在向本地民宿协會反應淡斑霜,後,顿時就會有事情职員帮手,向参觀局投诉。

  而按照“参觀局”《成长参觀条例》划定,若是“民居”無照谋划,最高可处以15万元(新台币,下同)罚款,并迫令其破產。台中市参觀遊览局参觀辦理科科长林鸿文先容,罚款的金额,按照详细房間数目。并且,最高15万元的罚款是针對单次而言。也就是说,若是该民宿屡教不改,参觀局可以继续惩罚,每次依然是3万—15万元。直至该民宿整改好,或索性關門。

  值得一提的是,民宿在挂号以後,連装修暂停業務,都必需报备。依照划定,暂停業務一個月以上,要在15天内提交申请书;并且破產時候最长不得跨越一年;从新開张時也要从新申报,不然主管构造可以拔除其挂号证。
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