海南国际旅游美食博览会圆满收官

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海南国际游览美食展览会美满收官

1月2日,为期4天的海南国际游览美食展览会美满收官。作为2017(第十八届)国际游览岛欢畅节的首要构成部门,本届美食展览会总参展人数达28.6万人次,专业采购商人1200人,总买卖额2.36亿元。别的,意向互助的客户有630家,意向投资金额约2.8亿元。

本届美食展览会以“把世界美食请进海南把海南美食推向世界”为主题,是一次宏扬海南游览美食、促成海南游览财产成长、知足三亚及周边地域泛博市民、旅客的美食消费需求的盛宴。展会展馆面积40000平方米,共设3个展馆,分22大展区,1600个展位,吸引了俄罗斯、德国、西班牙等22个国度和台湾、澳门地域和海口、三沙、琼海、万宁等省内14个市县参展。值得一提的是,三亚四个区及育才生态区管委会零丁参展,周全展示了三亚游览、农业等范畴成长功割雙眼皮,效。

别的,展会还约请了四川省成都饮食公司(陈麻婆、赖汤圆)、北京东来顺团体有限责任公司(东来顺)、北京华天饮食团体(柳泉居饭庄、护国寺小吃、庆丰包子)等25其中华老字号品牌参展。

展会时代,举行了“中国(海南)国际红酒咖啡嘉韶华”、“国际美食新品推介招商会”、“中国·海南国际美食大赛”、“中华老字号团体展现”等多项首要配套勾当。此中“中国·海南国际美食大赛”更是让观众饱尝视觉、味觉盛宴。该美食大赛是积年来参赛区域最广和范围最大的餐饮交换勾当,来自全世界多个国度和地域的殿堂级厨师参赛、展现才艺。据统计,有12名国际、海内大家,128名选手参赛,展现名菜、名点86道,共评比出16个奖项61名获奖职员。

经中国烹调协会认定,海南国际游览美食展览会是中国今朝独一的以游览美食为主题的大型展会,也是中国范围最大的国际游览美食展览会,海南省当局也已将海南国际游览美食展旅行茶具,览会纳入海南省“十三五”会展计划事情纲领。

“本次美食展览会对三亚游览美食的成长具备引导感化。”三亚市游览委调研员唐嗣铣暗示,三亚将吸取美食展览会好的履历和運動防護，做法,丰硕三亚游览美食板块内容,根据分歧地域旅客群体特色精准发力,知足分歧市民旅客的味觉需求,助力三亚世界级滨海游览都会扶植。

本届美食展览会由海南省游览成长委员会、三亚市人民当局主理,中国烹调协会引导,三亚市游览成长委员会、海南省食物出产与畅通协会、海南省餐饮办事办理协会、海音波拉皮, 南省游览餐饮协会配合承办。