助推文旅融合 “海南厨房+ ”再次现身2019海南国际旅游美食博览会

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备受瞩目标2019(第五届)海南国际游览美食展览会，将于11月22日至25日，在海南国际会展中间盛大举办。由海南省旅文厅亲力打造的“海南厨房”海南国际游览鼓吹IP届时携带海南百余种特点美食与市民旅客碰头。11月19日，Winner娛樂城,记者从省旅文厅国际处得悉，“海南厨房”精心筛选了9家极具代表性的美食企业携带几十种特点美食参展，现场将有锦展览、游戏互动、游览产物采购等多种惠民勾当。

文化和游览部国际交换互助局巡查员满红卫、亚旅中间主任崔素香、澳门游览局副局长程卫东、海南旅文厅副厅长敖立勇等出席澳门国际旅展的“海南厨房”剪彩典礼

    美食为媒“海南厨房+”延展海南游览和文化

据领会，“海南厨房”是海南省游览和文化广电体育厅从2017年起头，借助香港、澳门、台湾游览展及美食展览会等契机推出的全新外宣游览营销IP，经由过程借助“海南茵蝶, 厨房”这一特点资本符号，动员海南游览特点认知，并借助符号化的外宣讲好海南游览故事。经由过程持续三年的延续推行和营销，在境表里游览市场特别是港澳台市场获得很好的营销结果。2018年，“海南厨房”初次表态海南欢畅节美食展览会，并新评比出海南新四台甫菜、海南四台甫小吃和最具海南代表性美食在会上大放异彩，乐成吸引了岛表里旅客存眷打卡。

2018年“海南厨房”初次表态海南欢畅节美食展览霈方，会，旅文厅厅长孙颖、副厅长曹远新等为“海南厨房”剪彩

本次“海南厨房”精心筛选9家海南本土极具代表性的美食企业，如，龙泉人、古咕咕、琼菜影象等携带几十种特点美食参展，包括经典海南菜、新派海南菜、海南小吃等三大种别，文昌鸡、清补凉、老盐柠檬水等市民旅客耳熟能详的美食悉数参加。22号上午10点将举办“海南厨房”剪彩典礼，并向公家开放一小时免费试吃勾当。大厨也将身着同一衣饰现场烹调，为海表里旅客带来一场贪吃盛宴。勾当在挑动你味蕾的同时，现场将有海南特点美食体验、“解码黎锦”主题展、有奖游戏互动、澳门来回机票、岛表里游览路线产物、观澜湖旅店+果岭推杆、海南区域四家希尔顿旅店房券+美食等游览产物推行贩卖和大奖送出。

2018年海南国际游览岛欢畅节美食吸引旅客打卡

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本年现场将有澳门来回机票等欣喜大奖

“此次‘海南厨房’更注意文化展现与游览产物贩卖，由震动你的味蕾到心动到举措，实现鼓吹加产物贩卖一体化进程。”海南省旅文厅国际处调研员杨拂晓先容，在以往鼓吹的根本上，推出“海南厨房+”，如海南厨房+文化、海南厨房+高星级旅店，海南厨房+游览路线等，以强力推行“吃隧道海南美食，游海南美景”。本年“海南厨房”更凸起海南特点黎族文化展现，现场设置领会码黎锦展现区，用中英文向海表里旅客先容黎苗族文化。市民旅客在感觉海南黎苗族文化的同时，可现场向航空、星级旅店、观光社采办心仪的观光线路，到特点美食产地打卡体验。

2018年香港美食展览会“海南厨房”现场

    经典名菜、美食新品……海南多家美食企业参会寻商机

“近来海口多个演唱会举办的风起云涌，也引来了不少外埠旅客，咱们很是等待本年的‘海南厨房’能有更多旅客过来体验。”海口琼海味道总司理薛毓行冲动地说，客岁“海南厨房”在海南国际游览美食展览会获得杰出成效，吸引了大量市民旅客到店体验。本年他们身體美白乳,将携带便宜糟粕醋暖锅再次赴会，向海表里旅客推介海南美食。

“客岁推出了芒果汁，本年咱们要在‘海南厨房’上推出新品—火龙果汁。”屡次跟从“海南厨房”赴境外推介海南美食的餐饮企业海南海之漫收支口商业有限公司卖力人巩玉峰先容，客岁推介的芒果、老盐柠檬水深受旅客爱好，本年也将海南特点瓜果饮品推向市场，让更多人的品味到海南精品瓜果。

“‘海南厨房’推介的都是海南精品美食，咱们也将拿出最佳的母山咖啡、桥头地瓜等产物，来款待海表里旅客。”海南母山咖啡餐饮办事公司祝惠芳先容，海南得天独厚的天然情况出产出优良的食材，他们礼聘了香港厨师，用国际餐饮尺度对食材举行深加工，建造的焦糖牛角包、酥皮牛角包、便宜甘薯等食物走进了香港、澳门等多地美食展览会，深受市民旅客喜好。在本年的美食展上，他们将海南黎母山的咖啡带给海表里旅客。也但愿经由过程“海南厨房”将母山咖啡、桥头地瓜等民族品牌产物带出国门，走向世界。