台湾人心中五大精致美食城市:成都、香港上榜

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中新网4月16电 据台湾《经济日报》报导，全世界在线订房品牌Booking.com查询拜访发明，有跨越1/5(22%)的搭客会为了美食而特意前去某地观光，16日颁布台湾人心中“五大精巧美食都会”，包括前去“宜兰”享受新颖现采的节令食材、前去天府之国“成都”挑战香辣逼人的川菜，或是到访“名古屋”品味名闻遐迩的鳗鱼饭三吃，“吃货”搭客们都能借由一趟精巧美食之旅来大饱口福。

Booking.com暗示，在雪山地道开通后，宜兰的好山好水总能吸引很多搭客慕名前去。而宜兰除闻名的三星葱饼以外，本地的海鲜更是必吃的美食，比年另有很多无菜单摒挡餐厅呈现，逐日会按照时令食材推出分歧的创意摒挡，搭客可以借此一尝师傅的精深技术。

日本“名古屋”或许不像东京、大阪等地知名，但去到名古屋，搭客必尝的就是有“镇市之宝”之称的鳗鱼饭三吃，品味用炭火烤的焦香并搭配浓烈酱汁的原味鳗鱼，接着再参加葱花、海苔、芥末等调味，晋升鳗鱼的口感条理与细腻水平。最后，在鳗鱼饭里参加香浓的高汤，可完善均衡前两吃较为油腻厚重的口感。

资料图：香港湾仔一家烧腊店肆。湾瘦臉方法,仔密布着市井、杂货店、小商品店、瓜果摊，冷巷子内里更浓烈的糊口气味。中新社记者 洪少葵 摄

距台湾唯一一小时航程的“香港”不但是购物天国，更是一座美食都会，狭窄的都会有很多环球著名的传统摒挡。举凡烧腊、吃茶品茗、云吞面、粥品、菠萝油，乃至是简略的通粉等，都是游港必吃的传统美食，很是合适与闺蜜来一场随性的港式美食之旅。

慢活的“成都会”则有着“天府之国”的美称，闻名的景点如成都大熊猫繁育钻研基地、都江堰等，而成都除丰硕的汗青文化外，更是着名的美食天国，暖锅、水煮肉片、伉俪肺片、酸菜鱼等经典川菜菜色，鲜赤色泽、呛辣口感与新颖食材搭配出辣而不呛的好滋味，绝对能让嗜辣如命的搭客一饱口福。

资料图：暖锅锅底和菜品。陈超 摄

日本“仙台”不但被Booking.com选为2019年新兴游览目标地，特点美食也是该地一大亮点。前去仙台，不克不及错过的就是炭烤牛舌，用先腌制再炭烤的方法制成，口感软嫩且条理丰硕。

而另外一个传统食物毛豆泥甜点也很是合适搭客尝鲜，将毛豆捣碎参加沙糖调味，其清新的甜味与Q弹口感更是让人唇齿留香，比治療脫髮,海盜村,年还成长出毛豆麻糬、毛豆奶昔、毛豆瑞士卷等变革，很合适与好姐妹看成饭后甜点一共享用。